挑戦、みかんジャム
今日は、みかんのジャムを作ってみました。
先日のリベンジに再びケーキを作っても良かったんですけど、
ケーキではみかんの消費量が少ないですからね〜。
ジャムなら10個ほど消費できるので、こちらでチャレンジ!
写真は、できたてのジャム(まだ熱い)と、
アイスにジャムをかけた、試食用のものですー。
ちなみに結果は、ちょっと砂糖が多かったかな〜、という感じではあるものの、
初めてにしては、それなりに食べられるものができたかな、という感じです。
プレーンヨーグルトなんかに入れれば、けっこうイケる感じかも。
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